Wie wichtig ist Eisen in Deiner Ernährung?

EISEN

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Eisen ist ein sehr wichtiges Mineral, denn es sorgt dafür, dass der Sauerstoff im Blut transportiert werden kann.

Dadurch können sich die Abwehrzellen, die sogenannten T-Zellen, besser und schneller bewegen.

Gute Eisenlieferanten sind beispielsweise Hülsenfrüchte, Leber, Hirse und Spinat.

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Ist Spinat auch in deiner Ernährung enthalten?

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