Der Körper ist ständig sogenannten freien Radikalen ausgesetzt, die für den Körper eine Belastung darstellen. Nehmen diese überhand, spricht man von oxidativem Stress, der Krankheiten begünstigen kann.
Insbesondere pflanzliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und hochwertige pflanzliche Öle sowie Nüsse sind reich an Antioxidantien.
Besonders „ampelfarbiges“ Obst und Gemüse wie Spinat oder Trauben, Tomaten, Beeren (wie zum Beispiel Blaubeeren oder Brombeeren) und Karotten sind empfehlenswert.
Dein activelady health Club Team Neuwied